Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии

Что такое Бан Рак Тай?

Бан Рак Тай — это небольшая горная деревня на севере Таиланда, недалеко от города Мае Хонг Сон, почти у самой границы с Мьянмой. Это одно из самых необычных и атмосферных мест региона, которое резко отличается от привычного образа Таиланда с пляжами и тропиками.

Деревня была основана выходцами из китайской провинции Юньнань — в основном потомками китайских националистов, переселившихся сюда в середине XX века. Благодаря этому Бан Рак Тай до сих пор сохраняет ярко выраженную китайскую культуру. Здесь говорят на юньнаньском диалекте, используют традиционную китайскую архитектуру, а многие вывески и меню написаны на китайском языке.

Главная особенность Бан Рак Тай — его расположение вокруг горного озера, окружённого холмами и чайными плантациями. Утром деревню часто окутывает туман, создавая ощущение, будто вы находитесь не в Таиланде, а где-то в южном Китае. Это место особенно популярно у любителей спокойного отдыха, фотографии и природы.

Бан Рак Тай известен своим чаем. Чайные плантации здесь занимают значительную часть окрестностей, а в местных чайных домах можно попробовать традиционный юньнаньский чай, заваренный по всем правилам. Чайная культура — важная часть жизни деревни и одна из главных причин, по которой сюда приезжают туристы.

Туризм в Бан Рак Тай развит умеренно. Здесь нет шумных развлечений, торговых центров или ночной жизни. Основной формат отдыха — прогулки, наблюдение за природой, дегустация чая, отдых у озера и знакомство с местной культурой. Ночлег обычно предлагают небольшие гостевые дома и семейные отели с видом на озеро.

Бан Рак Тай особенно красиво выглядит в прохладный сезон, когда по утрам над озером поднимается туман, а воздух остаётся свежим и прохладным. Именно в это время деревня привлекает больше всего посетителей, ищущих уединения и необычных впечатлений.

В целом Бан Рак Тай — это место для тех, кто хочет увидеть другой Таиланд: тихий, горный, с китайским характером, чайными традициями и умиротворённой атмосферой вдали от массового туризма.

Доступность цены
7.5/10
Вау фактор
8.5/10
Безопасность
8/10
Физическая сложность
6/10
Историческая ценность
6.5/10
Семейная доступность
7/10
Трансфер
4/10
Комфорт
6.5/10

В какое время лучше всего посетить Бан Рак Тай?

Лучшее время для посещения Бан Рак Тай — прохладный сезон, с ноября по февраль. Этот период является идеальным для изучения горных районов провинции Мае Хонг Сон. Бан Рак Тай представляет собой одно из многих живописных мест, которое стоит включить в маршрут активного путешествия по данному региону. Климатические условия в эти месяцы способствуют комфортным экскурсиям и наслаждению природой.

Чем известна тайская кухня Бан Рак?

Тайская кухня Бан Рак Тай известна своей уникальной смесью тайских и китайских (юньнаньских) кулинарных традиций. Это не классическая кухня северного Таиланда и не типичная китайская — а редкое, аутентичное сочетание, которое формировалось десятилетиями в изолированной горной деревне.

Главная особенность кухни Бан Рак Тай — сильное влияние юньнаньской кухни. Многие блюда здесь пришли от китайских переселенцев и сохранили оригинальные рецепты. В еде меньше сахара и остроты, чем в обычной тайской кухне, вкусы более глубокие, насыщенные и «тёплые». Часто используются тушёные, варёные и томлёные блюда, идеально подходящие для прохладного горного климата.

Одним из символов местной кухни считается китайский горячий котёл (хот-пот). Его подают в чайных домах и семейных ресторанах, особенно вечером. Бульон обычно насыщенный, на травах и специях, с добавлением мяса, овощей и грибов. Это не просто еда, а часть культуры общения и неспешного отдыха.

Бан Рак Тай также знаменит блюдами из свинины и курицы, приготовленными по китайским рецептам: тушёное мясо с соевым соусом, лапша ручной работы, пельмени, паровые булочки и супы с домашней лапшой. Многие ингредиенты делают сами жители деревни, поэтому еда ощущается особенно домашней и натуральной.

Отдельное место занимает чайная культура, которая напрямую связана с кухней. Чай здесь не просто напиток, а обязательная часть трапезы. Его подают к еде, используют для согревания и как элемент гостеприимства. Чайные листья выращиваются прямо на склонах вокруг деревни, и вкус чая часто зависит от сезона и высоты плантаций.

При этом тайская часть кухни тоже присутствует, но в более мягком варианте. Можно встретить блюда северного Таиланда, адаптированные под местные вкусы, с меньшим количеством чили и специй. Это делает еду Бан Рак Тай понятной и комфортной даже для тех, кто не любит слишком острую пищу.

В целом тайская кухня Бан Рак Тай известна своей аутентичностью, спокойными вкусами, чайными традициями и китайским характером. Это кухня не для быстрого перекуса, а для медленного, атмосферного приёма пищи, который идеально сочетается с туманами, горами и размеренным ритмом жизни деревни.

📸 Фотографии посетителей
Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 1 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 2 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 3 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 4 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 5 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 6 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 7 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 8 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 9 Бан Рак Тай: всё о тайской деревне, поездках и кулинарии - 10

Как добраться до Бан Рак Тай?

Экскурсии в Бан Рак Тай удобно бронировать из Пая или Мае Хонг Сон.

Прямое путешествие из Чиангмая возможно, однако оно не подходит для однодневной поездки.

Дистанция в 240 километров преодолевается около пяти часов по извилистым горным дорогам.

При планировании поездки из Чиангмая, рекомендуется предусмотреть ночевку в Бан Рак Тай или его окрестностях.

Это позволит комфортно осуществить перемещение с учетом дорожных условий.

На каком языке говорят в Бан Рак Тай?

В Бан Рак Тай говорят сразу на нескольких языках, но главный и самый характерный — китайский юньнаньский диалект. Именно на нём между собой общается большинство местных жителей, так как деревня была основана выходцами из китайской провинции Юньнань.

Также широко используется тайский язык — его знают все жители, он применяется в официальных ситуациях, в школах, при общении с тайцами и туристами. Название деревни тоже тайское, что подчёркивает связь сообщества с Таиландом.

В туристических местах, гостевых домах и кафе иногда можно встретить базовый английский, но он распространён ограниченно. Поэтому знание простых фраз на тайском или использование переводчика может быть полезным.

Итог такой: в повседневной жизни в Бан Рак Тай чаще всего звучит китайский юньнаньский, официально используется тайский, а английский встречается лишь в туристическом контексте.

💬 Отзывы Google ★ 4.6 (2864 оценок)
Вероника Кирпиченко
★ 5
Чудесное место, очень красиво на закате прокатиться и попить вкусный чай на лодке.

Рядом много магазинов с прокатом, не проходите мимо, попробуйте себя в новой...
Читать полностью
Наталья Евдокимова
★ 5
Обожаем с мужем эту деревушка и даже подругу сюда свозили 😍
Дорога к ней через серпантины, но оно того стоит ❤️
Из того, чем здесь заняться:
- сходить на смотро...
Читать полностью
Tanya Zayac
★ 5
Живописная деревня, очень маленькая, есть красивый отель с собственными чайными плантациями, много сувенирных лавок с чаем и сухофруктами. В ресторанчике у оз... Читать полностью
OLEG BORISOV
★ 5
Невероятно красиво 😍 но немного холодно +13*
Ирина Зиновьева
★ 4
Живописный город для массового локального туризма. Здесь не понимают Английский, нет вкусной еды и хорошее жилье нужно бронировать за несколько месяцев. Сюда пр... Читать полностью

Что означает Бан Рак Тай?

Название Бан Рак Тай происходит из тайского языка и имеет буквальное значение.
Слово «бан» переводится как «деревня», «рак» — «любовь», а «тай» — «тайский» или «Таиланд».

В буквальном смысле Бан Рак Тай означает «деревня тайской любви» или «деревня любви к Таиланду». Название часто трактуют как символ мирной жизни, привязанности к земле и гармонии между культурами, что хорошо отражает дух этого места.

Интересно, что при китайском происхождении жителей деревни название выбрано именно на тайском языке, подчёркивая их связь с Таиландом и стремление к спокойному, устойчивому образу жизни.

Год основания
В каком году воздвигнут или основан объект
1950 г.
Длительность
Рекомендуемое время на осмотр
4 ч.
Температура
Средняя годовая температура
+20 °C
Туристо-поток
Количество туристов (тыс/день)
1 тыс.
Пик загрузки
Часы пиковой посещаемости
10:00 - 15:00
Маршрут к месту: Ban Rak Thai, Pai
Поехать

Как доехать до Деревня Бан Рак Тай?

Добраться до деревни Бан Рак Тай можно, но маршрут требует времени и внимания, так как она расположена в горной местности на севере Таиланда, недалеко от границы с Мьянмой. Именно удалённость и делает это место таким атмосферным и нетуристическим.

Чаще всего путь начинают через Маэ Хонг Сон — это ближайший город и основная отправная точка. Сначала нужно добраться именно туда, а уже потом ехать в саму деревню.

Если вы стартуете из Чиангмая, самый популярный вариант — автомобиль или минивэн. Дорога занимает около 5–7 часов и проходит по знаменитой горной трассе с большим количеством поворотов. Маршрут живописный, но извилистый, поэтому людям, которых укачивает, стоит быть готовыми. По пути многие останавливаются в Пае, чтобы разбить дорогу на два дня.

Из Пая до Маэ Хонг Сона ехать примерно 2,5–3 часа. Это тоже горная дорога, но она считается одной из самых красивых на севере Таиланда. Из Маэ Хонг Сона до Бан Рак Тай остаётся около 40 километров, дорога занимает примерно 1–1,5 часа.

Из Маэ Хонг Сона в Бан Рак Тай удобнее всего ехать на арендованной машине или байке, если у вас есть опыт езды по горам. Дорога асфальтированная, но узкая, с подъёмами, спусками и туманом по утрам. В сухой сезон она проходима без проблем, а в сезон дождей стоит ехать особенно аккуратно.

Также можно воспользоваться такси или частным трансфером из Маэ Хонг Сона. Это самый комфортный вариант, особенно если вы не хотите вести транспорт самостоятельно. Многие гостевые дома помогают с организацией трансфера туда и обратно.

Общественный транспорт в саму деревню ходит нерегулярно. Иногда можно найти местные сонгтео или маршрутки, но они зависят от дня недели и спроса, поэтому этот способ подходит только тем, кто путешествует без жёсткого графика.

Если вы прилетаете самолётом, проще всего долететь до Маэ Хонг Сона внутренним рейсом из Чиангмая, а затем продолжить путь на машине или такси. Это самый быстрый способ добраться до региона, минуя долгие горные переезды.

В итоге маршрут выглядит так: Чиангмай → Пай → Маэ Хонг Сон → Бан Рак Тай. Путь не самый простой, но именно дорога через горы, туманы и чайные плантации становится важной частью впечатлений от поездки.

Из Бангкока и Паттайи

Город Время Стоимость (THB) Маршрут
Бангкок 19–22 ч 1400–3000 Автобус/самолет до Чианг Мая (12go.asia), затем как выше. Самолет 1 ч, от 2000 THB (Nok Air).
Паттайя 20–24 ч 2000–4000 Автобус до Бангкока (2 ч), затем в Чианг Май. Альтернатива: самолет via Бангкок.

Из южных городов (Хуахин) сначала в Бангкок, затем на север — общее время 24+ часов.

Полезные советы

  • Сезон: Лучше всего октябрь–февраль, сухо и прохладно.
  • Транспорт: Билеты на 12Go или Prem Pracha. Grab/такси в городах.
  • Дорога: Извилистая, с обрывами — не для слабонервных. Возьмите антибиотики от укачивания.
  • В деревне: Рестораны с видом на озеро, чай, вино. Ночлег от 1000 THB.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Что такое Бан Рак Тай и почему стоит ее посетить?

Бан Рак Тай – это живописная тайская деревня на севере Таиланда, известная своей уникальной культурой, прекрасными пейзажами и вкусной кухней. Она предлагает спокойный отдых вдали от суеты, близость к природе и возможность познакомиться с бытом местного населения.

Как добраться до Бан Рак Тай из Пай?

Из Пай до Бан Рак Тай можно доехать на арендованном скутере, мотоцикле или на такси. Расстояние небольшое, а дорога живописная, проходящая через горные пейзажи.

Какая кухня характерна для Бан Рак Тай?

Кухня Бан Рак Тай славится блюдами, приготовленными из свежих местных продуктов, часто с использованием трав и специй, присущих северному Таиланду. Обязательно попробуйте блюда из свинины и овощей, приготовленные на открытом огне, а также местный чай.

Чем заняться в Бан Рак Тай?

В Бан Рак Тай можно насладиться прогулками по деревне, посетить чайные плантации, понаблюдать за местной жизнью, попробовать аутентичные блюда, а также совершить поездки по окрестностям, например, к водопадам или горячим источникам.

×
Прокрутить вверх